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Aubépine: espèces et variétés + photo

Aubépine: espèces et variétés + photo


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L'aubépine est un arbuste fruitier ornemental dont les baies ont des propriétés bénéfiques. Cependant, toutes les variétés ne sont pas classées comme médicinales. Il existe aujourd'hui plus de 300 espèces d'aubépine. Chacun a des caractéristiques et des différences non seulement d'apparence et de goût, mais également d'adaptabilité à certaines conditions. Pour déterminer le type d'arbuste à planter, il est important de considérer les types d'aubépine avec des photos et des noms. Après avoir examiné les informations détaillées sur chacun d'eux, vous ne pouvez pas vous tromper avec le choix et planter une plante qui s'enracinera bien dans une certaine zone climatique.

Description de l'aubépine

L'aubépine est un arbuste sphérique qui pousse en hauteur de 2 à 12 m. Souvent, sa taille dépend de la variété et de la taille des branches. Les pousses ont presque toujours des épines, de sorte que la formation d'un buisson est effectuée dans des mitaines spéciales.

La couronne de l'arbuste est ronde et large. Les feuilles peuvent être de différentes formes et tailles, selon la variété plantée: de pennées lobées à disséquées. Couleur des fruits - du jaune au rouge. L'écorce est brune, les feuilles sont vertes. Plus près de l'automne, la masse verte acquiert des nuances bordeaux.

Espèces d'aubépine

L'aubépine appartient à la famille Pink. Les types et les variétés diffèrent par leurs qualités décoratives. Chacun a une couleur, une taille et une forme différentes du fruit. Il est à noter qu'il existe des différences en termes de productivité, de résistance à la sécheresse, de résistance au gel. Certaines espèces préfèrent les endroits ensoleillés, d'autres prospèrent à l'ombre.

Espèces d'aubépine en Russie

Environ 50 variétés et espèces d'aubépine poussent sur le territoire de la Russie. Certains des plus populaires sont le Sibérien et le rouge sang. Cette liste comprend également:

  • À feuilles rondes - Les fruits de cette variété ressemblent à de petites pommes au goût sucré. La hauteur du buisson peut atteindre 6 m, résistant au gel, peut résister à une absence prolongée d'arrosage;
  • Coupe pennée - la hauteur de la plante peut atteindre 7 m. Il n'y a pratiquement pas d'épines sur les buissons. Les fruits sont petits et de couleur rouge;
  • Pontique - un arbuste est planté dans une zone chaude. Les fruits sont jaunes avec de petites taches blanches. Hauteur du buisson - 4-5 m;
  • Commun - pousse jusqu'à 7 m de hauteur, a des baies rouges au goût agréable. Des décoctions et infusions utiles sont préparées à partir de ce type;
  • Fan - il se distingue par des baies rouge vif à pulpe orange. La hauteur maximale est de 6 m Les buissons sont en forme d'éventail avec quelques épines. Il est recommandé de récolter les fruits avec des gants.

Le buisson est célèbre pour ses doubles bourgeons. Le buisson ne produit pratiquement pas de baies et s'il porte des fruits, les fruits ont des formes et des tailles différentes. Cette variété appartient à la décoration, qui est utilisée pour décorer le jardin. Paul Scarlet est sans prétention dans les soins, nécessite une taille régulière des branches, faisant parfois de la fertilisation supplémentaire.

Types d'aubépine médicinale

Beaucoup de gens savent que l'aubépine a des propriétés médicinales, mais cet effet ne peut pas être obtenu à partir de toutes les variétés. Les médicaments comprennent:

  • Rouge sang;
  • Jardin;
  • Ordinaire.

Des photos et des descriptions de chaque type d'aubépine vous aideront à décider rapidement de la plantation d'arbustes sur le site.

Rouge sang

Les fruits de cet arbuste sont régulièrement utilisés pour traiter les troubles mentaux et les maladies du système cardiovasculaire. Les infusions de fruits aident à nettoyer les vaisseaux sanguins, à améliorer la circulation sanguine. Cette variété est répandue dans toute la Russie. L'aubépine rouge sang est courte et porte des fruits avec des baies rouge vif de taille moyenne. La principale caractéristique de la variété est un soin sans prétention.

Ordinaire

Les décoctions à base de fruits normalisent la pression artérielle, améliorent le bien-être général. Les baies contiennent une énorme quantité de vitamines.Par conséquent, en cas de carence en vitamines, le thé des fruits est capable de compenser le manque de nutriments. L'aubépine commune s'adapte bien à diverses conditions, résiste au gel, peut résister à une sécheresse prolongée. Les fruits sont rouges, pousses avec peu d'épines.

Jardin

Cette plante appartient aux variétés médicinales à gros fruits. Les baies sont de couleur rouge orangé, de forme moyenne. Les fleurs sont blanches, soigneusement rassemblées dans des bourgeons luxuriants. Le principal avantage de l'arbuste est son goût agréable. L'aubépine de jardin préfère les zones ensoleillées, il est donc recommandé de planter un buisson loin des plantations qui créent de l'ombre. Il est également important de tailler régulièrement pour que de nouvelles pousses se forment. La formation est effectuée au début du printemps jusqu'à ce que les bourgeons aient fleuri.

Variétés d'aubépine

Il existe un grand nombre d'espèces et de variétés d'aubépine, il est donc important de regarder les photos de chaque arbuste. Les plantes inscrites au registre national des réalisations en matière de sélection sont régulièrement utilisées pour la plantation dans les chalets d'été. Ces types comprennent: les perles et le cadeau de Kuminov.

Cependant, la liste ne s'arrête pas là. Aujourd'hui, suffisamment de variétés ont été étudiées pour être cultivées pratiquement sur tout le territoire de la Russie.

Variétés d'aubépine à gros fruits

Il existe de nombreuses variétés d'arbustes à gros fruits. La plupart des espèces sont des variétés molles. Les baies de ces arbustes ont bon goût.

Les variétés communes de plantes à gros fruits comprennent l'orange orientale. Le poids des fruits peut atteindre 20 g. Le principal avantage est l'absence d'épines sur les pousses. Les fruits sont de couleur orange et ont un goût de pomme.

Maksimovich

Pousse en Sibérie et en Extrême-Orient. La hauteur du buisson peut atteindre 7,5 m, il y a des épines sur les pousses. Les fleurs sont blanches, forment des baies de Bourgogne, qui contiennent une énorme quantité de sucre. L'aubépine Maximovich ne nécessite pas de soins particuliers. Il suffira à l'arbuste de procéder à une taille préventive des branches.

Amursky

Cette espèce a une teinte dorée avec un petit nombre d'épines sur les pousses. Sans prétention dans les soins, a besoin d'une alimentation biologique.

Doux

La variété a été élevée en Amérique. La hauteur du buisson peut atteindre 9 m. Cette variété est décorative, souvent utilisée dans la conception de paysage. Les baies sont assez grosses avec un goût agréable.

Épinglé

Cette espèce est résistante au gel, cependant, la plante ne tolère pas un manque d'humidité prolongé. Cette variété est très populaire dans toute la Russie. La hauteur maximale de l'arbuste est de 6,5 m La floraison commence en juin. Les fleurs sont blanches. Les fruits sont gros, ils se forment plus près d'août-septembre.

Timiryazevets

De nombreux résidents d'été notent une autre variété - Timiryazevets. La plante ressemble à un arbre en expansion qui a un tronc droit. Les branches sont légèrement tombantes, les baies sont rouges et de taille moyenne. La plante est sans prétention dans les soins, nécessite un minimum d'activités. Timiryazevets n'a pas besoin d'abri d'hiver, il ne tolère pas la sécheresse prolongée.

Important! En l'absence de pluie, il est nécessaire d'organiser une irrigation goutte à goutte pour les arbustes.

Daursky

La variété Daurian se trouve en Extrême-Orient et dans certaines régions de la Sibérie orientale. L'aubépine de Daurie atteint 7 m de haut et pousse avec de petites épines lilas. Feuilles avec une extrémité pointue, les baies sont moyennes, rouges. Résistant à la sécheresse, résistant au gel.

Délicieuses variétés d'aubépine

Les espèces à gros fruits sont souvent qualifiées de savoureuses variétés d'aubépine. Cependant, toutes les plantes qui ont de grosses baies n'ont pas bon goût. Vous trouverez ci-dessous les variétés de plantes les plus populaires qui sont régulièrement consommées et utilisées dans diverses recettes.

Chinois

L'arbuste est originaire de Chine et est populaire au Japon, en Corée et dans d'autres pays. La plante se trouve souvent en Extrême-Orient. Se réfère à thermophile, ne tolère pas les gelées sévères. L'aubépine chinoise est un arbuste sans épines, ce qui est très pratique pour la récolte. Les feuilles sont vertes, les fruits sont rouges avec des éclaboussures blanches.

L'aubépine chinoise ne nécessite pas de soins particuliers. Lorsqu'il est correctement formé, le buisson donne une récolte abondante. Le poids de la baie peut atteindre 20 g. Le fruit a un goût sucré avec une légère acidité. Les baies ont une haute qualité de conservation. Ils peuvent être conservés plus de six mois.

Rouge canadien

Cette espèce appartient aux variétés d'aubépine à maturation tardive. Les fruits sont gros, de couleur violette. Les baies sont très savoureuses, elles sont souvent utilisées pour faire des jus. Le principal avantage de cette variété est que les fruits mûrs ne tombent pas de l'arbre.

Pontique

Ce type est noté par les jardiniers comme le plus délicieux. La hauteur maximale de la plante est de 11 M. La couronne de l'arbuste est étalée, avec des pousses pubescentes. La pulpe des baies est très juteuse avec un arôme agréable. Les fruits sont doux, avec de légères notes d'acidité. Bon à manger cru ou transformé.

Viande verte d'Extrême-Orient

Il appartient aux variétés précoces, les premières baies peuvent être vues en juillet. La couleur du fruit est noire, verdâtre à l'intérieur. Les baies d'aubépine à viande verte d'Extrême-Orient sont utilisées pour faire des boissons, consommées fraîches.

De Crimée

Parmi les types populaires d'aubépine, l'aubépine de Crimée peut également être notée. La plante pousse sous la forme d'un petit arbre. Sur la base du nom, on peut noter que l'arbuste vient de la Crimée. Préfère pousser loin des autres plantations. Produit de bons fruits lorsqu'il est planté sur des pentes et des terrains rocheux.

Important! Les fleurs et les baies d'aubépine de Crimée sont utilisées pour traiter de nombreuses maladies.

Variétés d'aubépine pour la région de Moscou

Pour faire pousser de l'aubépine dans le centre de la Russie et dans la région de Moscou, il est important de connaître les variétés qui s'enracineront bien dans ces régions. Il est conseillé aux jardiniers amateurs de faire attention aux éléments suivants:

  • Shamil;
  • Zbigniew;
  • Lyudmil.

Shamil

La plante a des pousses géniculées avec des épines brunes. Les feuilles sont rugueuses, plutôt grandes, de forme oblongue. Les baies sont rondes et de taille moyenne. La couleur du fruit est rouge avec de petites taches blanches. Doux au goût, avec une légère acidité. La fructification de l'aubépine Shamil commence début octobre. Ce type est apprécié pour le goût élevé du fruit.

Plus de 10 kg de fruits peuvent être récoltés sur 1 arbre adulte. Le principal avantage de l'espèce Shamil est sa faible sensibilité aux maladies et aux insectes. Les arbustes ne sont pratiquement pas exposés aux infections fongiques et à d'autres maladies.

Zbigniew

Cette espèce est très similaire à l'aubépine Shamil. Cependant, la plante a une période de maturation plus précoce. Plus près d'août, de nombreux fruits se forment sur la brousse. En raison de leur goût élevé, ils conviennent à la consommation humaine.

Lyudmil

L'arbuste a des pousses droites de teinte grisâtre. Il n'y a pratiquement pas d'épines sur les branches. Les feuilles sont de taille moyenne et de structure lisse. Les baies sont en forme de cône avec une petite quantité de taches blanches. La pulpe de la variété Lyudmil est juteuse, avec un goût neutre. Ces fruits sont utilisés pour la préparation d'infusions et de décoctions. L'arbuste a de grosses baies qui ont une haute qualité de conservation.

Conclusion

Après avoir examiné les types d'aubépine avec des photos et des noms, vous pouvez rapidement décider du choix de la plantation dans un chalet d'été. En choisissant une plante pour une région de culture spécifique, vous pouvez éviter beaucoup de tracas dans les soins. Il est à noter que de nombreuses plantes appartiennent à des espèces médicinales. Cependant, pour obtenir un effet thérapeutique, il est important non seulement de planter un buisson, mais également de préparer correctement des infusions utiles à partir des fruits.


Voir la vidéo: Aubepine en bonsai. (Octobre 2022).

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